
1.1 thu hoạch & lựa chọn tổ yến thô
Tố yến thô được NestViet thu hoạch và chọn lựa kỹ lưỡng từ những nhà nuôi yến chuyên dụng, hoặc được khai thác từ những hải đảo. Tổ yến thô được chọn lựa và phân loại theo kích thước và hình dáng bên ngoài.

1.2 kiểm nghiệm nghiêm ngặt chất lượng tổ yến
NestViet kiểm tra chất lượng của từng tổ yến, những tổ yến đạt chất lượng sẽ được tiếp nhận và được tiến hành sơ chế và vệ sinh tổ yến.

1.3 hoàn thiện thành yến sào tinh chế
Tổ yến thô sau khi được làm sạch loại bỏ tạp chất, sẽ được đóng vào khuôn để tạo dáng cho tổ yến và sấy khô tự nhiên. Sau đó tổ yến sẽ được đem đi diệt khuẩn bằng tia cực tím.

1.4 tổ yến tinh chế được đóng gói và bảo quản cẩn thận
Yến sào tinh chế được đóng gói cẩn thận và dán bao bì của NestViet.